свежесть дров не влияет на выход звука и его качество, важна еще последовательность установки дров, если ее перепутать звука не будет а если и будет то не тот, просто дрова не так встают...в этом случае сносить все дрова и ставить правильно иначе простая перестановка звука ничего не даст.