Мухоморчик, я бы на твоем месте, по хорошему, сделал бы копию релаьно работающей базы и тренировался бы н ней. На учебной нет половины функций, которые есть в настоящей. А еще лучше - скачай конфигурайию и делай как реальную фирму (мого возни с заполнением в конфигураторе, но пото можешь считать себя спецом).
А так, если тренировочный диск не адет тебе ярлыка - ппробуй еще раз установить и не пропусти сообщеня - Устанвиь я рлык на рабочий стол.