Извините такой путь непонятен
Ну-у-у, это так в БП 3.0
Но сути дела не меняет. Откройте перечень обработок в Вашей БП 2.0 и ищите там "штатную обработку" с таким наименованием.

Но вообще-то как правило свертку делают при переходе на новый год (делаются соответствующие документы "Ввод начального сальдо", сальдируются регистры сведений, накоплений, бухгалтерии на начало года).