Ну ведь в 8.3 введены изменения, вот я и подумал, что они как-нибудь отобразятся на данных
В 8-ке давно уже есть опция "режим совместимости", когда можно например на 8.3.5 спокойно работать "в режиме совместимости 8.2.13", чтобы не "повредить" какому-нибудь экзотическому функционалу.

---------- Post added at 06:39 ---------- Previous post was at 06:37 ----------

как мне обновить платформу 1с с 8.2 на 8.3?
При установке нового релиза (апдэйта) платформы, старая не удаляется "сама собой" и по прежнему доступна для использования (только в строке запуска нужно тогда актуализировать, какой конкретно релиз какой версии платформы нужно использовать).