Могу посоветовать очень неплохой ресурс http://dony.ru для бесплатного скачивания литературы. Там нашла неплохие учебники и видеокурсы по созданию сайтов вот : Экстремальное создание сайтов на php и mysql - Видеокурс http://dony.ru/audio/audiobooks_obuc...kurs-2012.html
Иван Бурыкин - Создание современного сайта от А до Я http://dony.ru/book/other/229875-iva...-ya-2011g.html
Создание Web-сайтов. Обучающий видеокурс http://dony.ru/audio/audiobooks_obuc...s-2011rus.html
Там еще есть, выбирайте, что вам по душе:).