Ну да. УРБД как раз для подобного и предназначено. Второй вариант, это работа через интернет через RDP (удаленный рабочий стол). При этом оба бухгалтера будут работать изначально в одной базе данных и ничего переносить никуда не надо. Но для этого надо довольно стабильный интернет иметь, что в нынешних условиях сильно различно в разных регионах страны.