Да есть такая фишечка. Необходимо заполнить справочник "Спецификации" и указать в нем, какое кол-во материалов и требуется для изготовления единицы продукции. Найти данный справочник можно п кнопке "Перейти" непосредственно в справочнике "Номенклатура". Далее в документах "Отчет производства за смену" в табличной части выбирается спецификация и на закладке "Материалы" нажимается кнопка "Заполнить", материалы подтянутся в соответствии со спецификацией. При этом должен быть установлен флажок "Списать материалы" .