Всем спс!
Сделала все в Предприятии, без изменения конфы.
Сделала произвольной формулой: ТарифнаяСтавкаЧасовая * ОценитьПо(Стаж,ШкалаПроцен тнаяОценочная)* 166
Добавила новый показатель: ШкалаПроцентнаяОценочная - в котором описала процент надбавки в зависимости от стажа.
Надо еще описать формулой число 166.