Не понял откуда берется цена Доставка, она в том же документе? Если да то все просто, и делается в запросе, добавить вручную поле к Наименование и т.п.:

ISNULL (РеализацияТоваровУслуг. ЦенаДоставки-РеализацияТоваровУслуг. ЦенаВитрины, 0) КАК Разность

ISNULL - вернет "0" если первое выражение вернет Null (т.е. поля нет в документе).
Соответственно РеализацияТоваровУслуг.Це� �аДоставки - это реквизит документа, если табличная часть то будет выглядеть по другому.

Можешь сделать скрин самого документа, чтобы было видно что там.