RDP проще всего, но для этого ножно поднять WinServer или пролечить клиентскую машину(снять ограничения на использование сервера терминалов).далее статический ип адрес, его прокидываем на роутере до той машины, где поднят RDP. Ну и пользуемся.
если интернет очень шустрый, то можно конечно и просто базу расшарить (но тут 5-10 мегабит ну просто обязано быть)
Ответы:
1)Сетевая структура больше зависит от размера файлов 1С (если самый большой приближается к 2гигам - пора либо переезжать на клиент-сервер или делать свертку)
2)Крякнутая подцепится без проблем, и в лицензионной не оставит никаких следов. Поскольку проверка ключа идет только в момент окрытия базы
3) проще, но не всегда дешевле...