Код:
ВЫБРАТЬ
	ПоступлениеТоваровУслугТовары.Номенклатура,
	СУММА(ПоступлениеТоваровУслугТовары.Количество) КАК Количество,
	ПоступлениеТоваровУслугТовары.Цена,
	СУММА(ПоступлениеТоваровУслугТовары.Сумма) КАК Сумма
ИЗ
	Документ.ПоступлениеТоваровУслуг.Товары КАК ПоступлениеТоваровУслугТовары
ГДЕ
	ПоступлениеТоваровУслугТовары.Ссылка.Контрагент = &Контрагент

СГРУППИРОВАТЬ ПО
	ПоступлениеТоваровУслугТовары.Номенклатура,
	ПоступлениеТоваровУслугТовары.Цена