Нужны курсы:
Подготовка к 1С:Эксперт по технологическим вопросам - применение методик
Практические задачи уровня 1С:Специалист по внедрению УТ 11.3, КА 2.2 и 1С:ERP 2.2 — Торговые и складские операции, маркетинг, доставка, планирование и обеспечение
Основы производственного учета (Игорь Бурьяненко)
Базовый курс по учету производства и затрат в 1C:ERP 2.4 (Евгений Гилев)

В обмен есть много курсов от Курсы.РФ и УЦ3. В личку, плиз.