Способом подбора - если помните хоть примерно то что было изначально.
или с помощью Recovery Toolbox for Outlook Password, который за вас сделает эту работу и выдаст вам пароль от вашей почты. Работа программы, точнее ее длительность зависит от длины пароля и его сложности.
Источник: outlookpassword.recoverytoolbox.com/ru/