Скорее всего Вам надо в базу просто загрузить Прайс листы поставщиков и выложить всю полученную номенклатуру в ИМ. При заказе какой-либо номенклатуры вы в им сообщаете что заказ принят и клиент сможет забрать через 5 дней (5 дней по договору с поставщиком). На основании заказа покупателя делаете заказ поставщику.