Сделал так:
&НаСервере
Функция МатериалыПриИзмененииНаСе рвере()
Возврат Объект.Склад.Подразделение Затрат;
КонецФункции

&НаКлиенте
Процедура МатериалыПриИзменении(Эле� �ент)

Элемент.ТекущиеДанные.Подр азделениеЗатрат = МатериалыПриИзмененииНаСе рвере();
//УправлениеФормой(ЭтаФорма) ;

КонецПроцедуры

Спасибо к2в2, подсказал в каком направлении двигаться.

Не могли бы Вы ещё немного подсказать, попытался сделать что-то похожее со следующей колонкой "Объект", мой код:
&НаСервере
Функция МатериалыПриИзмененииНаСе рвере()
//Возврат Объект.Склад.Подразделение Затрат;
Возврат Объект.Объект.Наименование ;
КонецФункции


&НаКлиенте
Процедура МатериалыПриИзменении(Эле� �ент)

//Элемент.ТекущиеДанные.Подр азделениеЗатрат = МатериалыПриИзмененииНаСе рвере();
Элемент.ТекущиеДанные.Объе кт = МатериалыПриИзмененииНаСе рвере();
//УправлениеФормой(ЭтаФорма) ;

КонецПроцедуры

конфигурация сохранилась без ошибок. Открыл 1С, при создании новой строки вылетает предупреждение: "Поле объекта не обнаружено (Объект)", думаю косяк здесь: Возврат Объект.Объект.Наименование ;
Не подскажете?