Здравствуйте.

Технический вопрос.
Возможна ли в принципе потеря файла (после перезагрузки),
если при интенсивном обращении к файлу (чтение/запись)
нескольких программ одновременно произошло отключение
питания компьютера.

Важно рассмотреть файловые системы FAT и NTFS.

Файловые системы имеют функции восстановления.
FAT - Scandisk (chkdsk) находит потерянные цепочки и кластеры.
NTFS - очередь незавершённых транзакций хранится в журнале.

Возможна ли ситуация потери файла?

===
Известны случаи, когда похожая ситуация описана в интернете на форумах.
Но в описанных случаях возможно программа перезаписывала файл,
сначала удалив его и записав потом заново. Возможно в этот момент
произошла перезагрузка

В данном случае рассматривается вопрос
только для случаев чтения и записи в файл.