Мне не нравится как работает датчик температуры процессора... Могул ли дрова на рэйд глючитьИ?
А какая связь между датчиком и раидом.
Симптомы какие? У тебя система уходит в ребут росле того как ты нагружаешь систему каким либо процессом.
Я не спец, но начал бы сначала копать под проц (поставил бы монитор темпера и нагрузил бы проц до отказа), а потом под ФС(там же и дрова на раид и ошибки на винтах и тп)....
Вообщем методом научного тыка.

[слухи]
Я ВинСервом не пользовался, но слышал что сильно глючит если сервис пак ниже SP3(данный комент - не руководство к действию)[/слухи]